close
<5m19d菜單>
胚芽小米15g*1
洋蔥蘋果15g*1
青花筍15g*1(N)
玉米7.5g*1(N)下半週加入
 
青花筍不就是綠花椰沒有結成球花的樣子一樣是花椰菜嗎?
這是我對青花筍的第一個想法,菜攤的老闆娘說青花筍是花椰菜的側芽,營養價值比花椰菜高,因為綠花椰整顆結成球內部曬不到太陽。
吃起來口感比花椰菜嫩誒,而且沒那麼重的花椰菜味,說起來也不便宜誒就這樣7,8株就50元左右!小乖媽雖然吃米不知米價,不過50元才這麼不到一盤的菜真的有覺得貴呢!
 
另外又準備了玉米,怎麼處理玉米呢,
參考K'力的做法,玉米水煮放涼→尖刀劃過→湯匙把玉米刮下→過篩。
有點失敗!玉米有順利刮下但是過篩就出問題了,可能要不止一支玉米也要磨很久才能取到需要的量,後來小乖媽加米泥一起用攪拌棒打過再過篩,成果還不錯!
 
 
挖了一點吃,哇~好甜,太甜了,可能不能太常給,怕小乖以後只願意吃這些重口味又香甜的,也許把它拿來搭配一些苦澀的食物說不定也行。
 
上一餐的紅椒似乎引起過敏反應(蚊子?過敏?),還是決定暫停紅椒,洋蔥蘋果酸酸甜甜的口味非常受小乖喜愛,之前副食品的量都抓45~60g,抱著試菜的心態小乖媽並不強求小乖完食,不過事情突然就是這樣發生了,一連兩天小乖都把45g的副食吃光光,媽媽真的眼淚都快掉下來了,有什麼事能比吃完媽媽準備的食物開心呢,也覺得寶寶又長大了!
arrow
arrow

    小乖媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()